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從一個打賭開始

很多事情都是這樣的,你沒什麼準備就來到了,有人是措手不及地接受孩子降臨,有人是突然被發現有外遇,就丟官下台,我的狀況沒那麼嚴重,不過也夠突然的了。

那是一個夏日晚上的電話對談,我跟同為胖子的DIANE,正一邊通著電話,一邊還分神在看電視,不知那時想到了什麼事,我突然跟DIANE說,「咱們來打個賭。」

我們兩個人一直都很有點相像,某陣子外型還有點類似,有回一同到游泳池游泳,換了泳裝的兩人站在鏡子前面瞧來瞧去,我突然發現鏡中的自己竟跟DIANE如此相像,忍不住笑了起來,除了我長得比較高,兩人不管是身材比例、大腿小腿的粗細,還真是如出一轍地像到底。

「我們一定是失散多年的姊妹。」從那次之後就成為我們兩個最常說的一句話。

我們決定從三天後,也就是七月十日那天開始,進行為期三個月的減肥計畫,目標是十公斤,賭輸的人必須為對方買五千塊的衣服,因為對錢最在乎的我們,只有為此才會痛下決心。

不過這個打賭計畫倒沒什麼特別的起因,如果真要勉強找個理由,大概是,我想試試自己究竟可不可以在這場賭局裡堅持到最後。

DIANE說,你可別忘了我以前曾經成功地減肥過。

我說,你別忘了,減肥越多次,越容易失敗,我可從來沒減肥過哦!

總之,在打賭同時,兩人已經抱定了必勝的決心。

管好你的嘴

打賭第二天,我跟老娘說了要開始減肥。

減肥經驗豐富的老娘馬上露出一副「你終於也想到這件事了」的表情,但仍是十分義氣地願意協助我進行減肥大計,還問我準備怎麼減?

是啊!怎麼減?那時在報社上班的我,每天晚上十二點才能下班,兩三點睡都很稀鬆平常,不但如此,還養成了吃宵夜的惡習,不吃會睡不著。

在此同時,也漸漸發現了生活作息不正常的壞處,從來不知青春痘為何物的我,臉頰開始冒出一些怪東西。

早上非要睡到十一二點不起床。

眼袋慢慢變大。

臉開始變垮……

當然有些事跟生活作息沒關係,跟年歲漸長不敵地心引力比較有關係。

但我比較喜歡自己可以控制那些其實根本沒辦法對抗的事情,並且把對抗這件事當作人定勝天的證明。

總之,我得找個自己有辦法遵照辦理的減肥方式。

我到網路上弄了一份「七日減肥湯」的食譜,聽說有不少明星靠著這份「巫婆湯」食譜,恢復動人的窈窕身材,加上我本來就愛喝湯,不囉唆,馬上敲定減肥食譜就用這個。

改變飲食的確是件相當痛苦的事,雖然我不太吃飯,也不愛吃肉,但有時還是會想起零食的美味及爽口,尤其是濃郁的起司蛋糕,真是讓我懷念特別多,結果我用了很誇張的方法來抵抗想吃零食的欲望。

我每天看「作點心過生活」這個節目。

一邊看,一邊喝我的湯。

或是一邊看,一邊搖呼拉圈。

腦海裡浮現出自己正在吃主持人做好的點心的畫面,想像吃到嘴裡的感覺。

這樣幻想下來,竟然真的就不想吃了。

但那也許是因為,當你沒有太多食物選擇權時,反而不會有什麼過食的可能。

總之我能吃的就是,蔬菜、水果,還有我的湯,當然還可以吃湯裡面的雞肉,以及一週一次的雜糧飯。

活到將近三十歲,第一次感到自由被剝奪的樂趣。

我盯著商店裡的各色零食,告訴自己,你不可以吃這些東西,因為會胖。

對於從來對吃毫無概念的我來說,這樣對食物精挑細撿近乎神經質的狀況其實相當新鮮,我開始注意食物的成分,開始閱讀大量的食物營養書籍,以前一直只會煮些怪麵餵自己的我,也開始動手做食物,並且買了大批低卡食譜供作參考用。

種種現象看在烹飪高手的老娘眼裡,覺得分外好笑。

不是君子,但也一樣遠庖廚的我,對洗手作羹湯這件女性必備技能,從來沒有任何研究的興趣,不過怪的是,儘管對燒菜沒有多少興趣,我卻也不太愛吃外食,每回總在家中大廚不在時,胡亂煮些豬食給自己吃,還吃得相當得意高興。

但這種實力一直沒被老娘發現,所以她對我竟然願意自己煮東西來吃,不但馬上露出萬分不信任的表情,因而一直想幫我料理減肥餐,並且還擔心我煮壞她的鍋子。

這麼吃了一個禮拜下來,我甚至連宵夜的習慣都沒改(宵夜改為瘦身湯),就瘦了一公斤。

不動就當礦物好了

喝湯喝了一個禮拜後,我雖然得意於減肥初步有功,卻仍然未嘗稍有懈怠,因為依照我那堆減肥書上指稱,節食雖可減去體重,卻也會讓新陳代謝變慢,體重向下探底的可能性不大,想要繼續減去肥肉,只有靠運動。

但是,該選什麼運動呢?

對於一個運動神經近乎消失的人來說,運動實在是件苦差事,雖然偶爾也會去爬爬山,但要每天持續運動三十分鐘以上?其實是非常不容易的。

我一向沒什麼特別擅長或喜愛的運動,唯一比較可以忍受的,只有游泳,但游泳池離家遠,又要花錢入場,很容易半途找藉口就荒廢了,於是我想起了以前曾經持續過一段時間的運動——慢跑。

其實我討厭跑步,跑得也慢,但是比較過諸多運動的優劣,我仍然選擇了慢跑這個比較有效的運動。

慢跑不算什麼,跑的時間才是真正的重點。

何時跑呢?

依照「歐普拉的瘦身魔法」書中指出,早晨運動不但持續度較高,也對新陳代謝率的提高助益最大,因此我也毫不考慮地就選擇了早上,作為慢跑最佳時刻。

但為了要配合慢跑場地的時間,我每天得六點起床,走路到附近的小學操場跑步。

天!六點?那是我念高中時的起床時間吧!為什麼從高中畢業已經十數年的我,也得忍受這種酷刑?而且我可是每天十二點才下班的呢!

但是跟自己抗爭什麼呢?

十二點下班,可以十二點半就睡覺。六點起不來,可以多弄兩個鬧鐘來。要是你不想減肥,別人也請不動你。

我決心刪掉一切藉口,準備投入運動大業中。

飲食有老娘打點,運動當然由老爹陪伴,多年不曾保有運動習慣的爸爸,也跟著我(其實是他叫我起床的)早早起床,到操場散步。

剛開始的時候,兩百公尺的操場我跑了十圈,結果回家澡也沒洗就睡著了。

十圈的耐力跑了大約兩個禮拜,就慢慢遞增上去,到運動超過四五個月後,五十分鐘裡我已經可以持續跑六公里以上。

甚至到國外旅行時,這個運動的習慣也毫無懈怠。

大概是活絡身體可以帶動運動欲望,我也開始接觸其他不同的運動。

走路,每天從家裡走到報社,再從報社走回來,連跟別人約會都走路去。

搖呼拉圈,每天看「神鵰俠侶」楊過和小龍女纏綿悱惻時,我拼命搖呼拉圈。

爬山,每個禮拜天我帶一家人去爬兩三個小時。

舉啞鈴,聽說有氧運動後,需要有重量訓練,因此我每天舉啞鈴,想像自己的肌耐力變強變大。

跳繩,跳幾下就喘不過氣來。

爬樓梯,下雨的時候不能慢跑,只好來回爬七樓樓梯十趟,看著汗如皇帝豆大,直接滴到地上。

走滑步機,一邊滑一邊看電視冠軍大胃王,滑到腿麻。

運動其實挺好玩的,只是體育課把這件好事給搞砸了,大學的時候有個體育老師說的好,「誰規定跳得高跑得快的體育就好?」

因為運動的關係,我真的覺得自己也活過來了。

勝敗兩忘煙水裡

當初本來因為打賭之故才開始的減肥計畫,被我認真地開始執行後,DIANE反而有點停滯不前了,不過也不能怪她,減肥期間的大忌——外食,在此時完全變成她的外患,因為她正在寫一本介紹咖啡店的書,搞得每天不喝個幾杯咖啡、幾塊蛋糕不能交差,除非她一整天只吃這些東西,也還有機會,但外患還不是最可怕的,DIANE的內憂是,她的男友是一個徹底的美食主義者,這位美食主義大師見到我左挑右挑食物,就搖搖頭說道:

「如果不能吃一塊好吃的豬排,人生還有什麼意義?」

幸好我不喜歡吃肉,否則我一定馬上還俗,不,馬上放棄減肥計畫,何況是天天接受這樣美食主義薰陶的DIANE

自此以後,我不再問DIANE的減肥狀況,開始專心於自己的情形。

至於勝負,似乎也不重要了。

減肥的擋路狗

好狗不擋路,所以擋路的都是壞狗。

對於我減肥計畫舉雙手贊成的媽媽,在我運動一個月之後,加入了運動的行列,開始跳起土風舞,此時我已經減了三公斤,跟我一起起床運動的爹,因為啤酒喝出來的肚子也消了下去。

我悄悄地進行減肥計畫,沒讓任何同事知道。報社人多,也沒人注意到這個小編輯暗地在幫地球減重。

可是嗜看「作點心過生活」的我突然迷上了作點心。

結果在爸媽到大陸遊玩時,我買了一堆烘焙器材,開始編織起廚師大夢。

但你看過廚師一邊吃東西一邊減肥嗎?

我每每在吃下一堆失敗作品後,第二天要以蘋果減肥法把超出限度的熱量減回去,因為蘋果減肥法得持續三天。

第一天,我吃了五個蘋果,還好。

第二天,我吃了四個蘋果,不餓,真是厲害。

第三天,我到超級市場買東西,蹲下再站起來時,眼前一片黑。

完了,我大概要死了,這就是減肥傷身又一例證,我心裡直這麼想。

那天我馬上回到喝瘦身湯的老路子,單吃水果太可怕了。

所以,甜點是擋路狗。

不勝不敗

爸媽從大陸回來那天,我開車到機場接他們,大約二十幾天沒見,老娘說瞥到我時,簡直嚇了一跳,原來圓圓的,像顆鵝蛋的臉,竟然尖成那副德行,父母就是父母,擔心的只是我營養不良,倒不是瘦不瘦,當我得意地提到南瓜清蒸的味道簡直像極蕃薯般甜美、四季豆水煮別有一番滋味,娘的反應只是:

真可憐。

三個月過去,十月七日那天,我打電話給DIANE,誠實地跟她說,因為中間有偷懶過,所以只減了九公斤,並沒有勝。

DIANE不但沒瘦,還胖了些,所以我也沒敗。

至於最後的那一公斤,其實要減下來或增回來都挺容易,就算是現在,我還不能稍有懈怠,因為肥油因子隨時在我體內伺機流竄著,等待重見光明那一天。

革肉當然尚未成功,同志一定要繼續努力。

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